7 serveringer 450

Boquerones, hvidløg, chilli & aioli
Grillede porrer med pebercreme, gedeost, ristede peanuts & koriander
Stracciatella med ferskner, tomat, mynte & sumac
Marineret torsk med agurk, grønne druer, umodne ferskner & bronzefennikel
Raviolo med langoustine, frisk ost & grillet citron
Kuller med courgetter, stikkelsbær og røget muslingesauce
Vaniljeis med jordbær & jordbærsorbet